Blog

Krůtí prsa s kuskusem

Krůtí prsa s kuskusem

Ingredience:

  • 150 g krůtích prsou
  • 60 g kuskusu 
  • 150 g čerstvé zeleniny na oblohu
  • 5 ml řepkového oleje 
  • chilli koření, sůl a pepř

Postup

Připravené krůtí maso ochutíme špetkou soli, pepře a chilli a necháme chvilku spočinout. Mezitím si připravíme kuskus: vložíme jej do mísy a zalijeme vařící vodou nebo lépe vývarem. Jemně promícháme vidličkou. Necháme 10 minut odpočinout pod pokličkou. Grilovací pánev rozpálíme na vysokém plameni a opečeme v ní krůtí prsa 4 minuty z každé strany nebo až budou dostatečně propečená a servírujeme společně s kuskusem a zeleninou.

#zdravesnutrendem