Blog

Salát z čerstvé zeleniny s uzeným lososem

Salát z čerstvé zeleniny s uzeným lososem

Ingredience:

  • 100 g uzeného lososa 
  • 150 g směsi čerstvých salátů 
  • čerstvé ředkvičky, cherry rajčátka, cibulka dle chuti 
  • 5 ml olivového oleje extra virgin 
  • 15 g parmazánu 
  • 5 ks zelených oliv 
  • citron
  • pepř 
  • knäckebrot 2 plátky (2× 12 g)

Postup

V míse si smícháme všechny druhy salátu, nakrájené ředkvičky, rajčátka, cibulku a olivy. Zakápneme olejem, případně dochutíme čerstvě namletým pepřem. Přidáme parmazán a plátky uzeného lososa. Pokapeme citronovou šťávou a servírujeme s křehkými plátky knäckebrotu.

#zdravesnutrendem